Yerfıstığı nedir

Evcilleştirilmiş fıstık bir amfidiploid veya allotetraploiddir, yani iki farklı türden iki kromozoma sahip olduğu anlamına gelir. Yer fıstığının vahşi atalarının A. duranensis ve A. ipaensis olduğu düşünülüyordu, bu görüş, fıstığın kromozomlarının birkaç varsayılan atanınkiyle doğrudan karşılaştırılmasıyla yakın zamanda doğrulanmıştır. suşlar bugün büyüyor. Aslında, Moche gibi birçok Kolomb öncesi kültür, sanatlarında yer fıstığını tasvir etti.
Kanıtlar, yer fıstığının Peru'da tarih öncesi zamanlarda evcilleştirildiğini gösteriyor. Arkeologlar (şimdiye kadar) en eski örnekleri günümüzden yaklaşık 7,600 yıl öncesine tarihlendirdiler. Kültivasyon, İspanyol fatihlerin tlalcacahuatl'ı (Nahuatl = "kakao", Meksika İspanyolcası, cacahuat ve Fransızca, cacahuète) bulduğu Mezoamerika'ya kadar yayıldı. Tenochtitlan (Mexico City) pazar yerinde satılık. Tesis daha sonra Avrupalı ​​tüccarlar tarafından dünya çapında yayıldı.
Baklagil, Afrika'dan Amerika Birleşik Devletleri'ne geldiğinde Batı'da popülerlik kazandı. 1800 civarında Portekizliler tarafından Brezilya'dan getirildikten sonra Afrika'da popüler hale geldi.