Bamya nedir

Diğer pek çok adla bilinen bamya, ebegümeci ailesinde (pamuk, kakao ve ebegümeci gibi türlerin yanı sıra) yenilebilir yeşil meyveleri ile değer verilen çiçekli bir bitkidir. Okra'nın bilimsel adı Abelmoschus esculentus'tur; zaman zaman eşanlamlı Hibiscus esculentus L. ile anılır.
Türler, 2 m boyunda büyüyen, yıllık veya çok yıllıktır. Yapraklar 10–20 cm uzunluğunda ve geniştir, 5-7 loblu avuç içi lobludur. Çiçekler 4–8 cm çapındadır ve her bir yaprağın dibinde genellikle kırmızı veya mor bir nokta olan beş beyaz ila sarı yaprakları vardır. Meyve, 18 cm uzunluğa kadar çok sayıda tohum içeren bir kapsüldür.
Abelmoschus esculentus, lifli meyveleri veya yuvarlak, beyaz tohumlar içeren kapsülleri için dünyanın tropikal ve ılıman ılıman bölgelerinde yetiştirilir. Meyveler olgunlaşmadığında hasat edilir ve sebze olarak yenir.