Brokoli Özü Genetik Deri Bozukluğunu Tedavi Edebilir

Genetik bir cilt kabarma bozukluğu olan Epidermolizis bülloza simpleks (EBS), cilde sürtünme travması bölgelerinde bül adı verilen sıvı dolu lezyonların ortaya çıktığı nadir ancak yıkıcı bir kalıtsal durumdur. Ne yazık ki, EBS için tedavi seçenekleri sınırlıdır ve doğası gereği palyatiftir. Brokoli ve diğer turpgillerden sebzeler, kansere karşı kemopreventif güçlerinden ötürü selamlanan yüksek seviyeli sülforafana sahiptir. Şimdi EBS'yi tedavi etmede yeni beceriler gösterdi. Sülforafanın EBS hastalarında klinik olarak test edilmesinden önce yapılacak çok iş var, ancak araştırmacılar, sülforafan açısından zengin brokoli filizlerinden elde edilen ekstrelerin insan cildinde kullanım için güvenli olduğunun zaten gösterildiğini belirtiyorlar.