Pamuk tohumu yağı nedir

Pamuk tohumu yağı, pamuk bitkisinin tohumlarından elde edilen yemeklik bir bitkisel yağdır. Pamuk tohumu, pamuk tohumu yağı üretmek için kullanılır. Pamuk tohumu yağı rafine edildikten sonra yiyeceklerde kullanılabilir ve pamuk tohumu küspesi genellikle hayvan yemi olarak kullanılır. Pamuk tohumu yağı yaklaşık% 24 palmitik asit içerir ve bunun sadece% 2'si SN2'de bulunur. Randomizasyondan sonra pamuk tohumu yağının palmitik asidinin üçte biri SN2'dedir. Texas Woman's University'den yeni bir araştırma, pamuk tohumu yağı tüketiminin, yağ alımını artırmadan E vitamini alımını önemli ölçüde artırdığını gösteriyor. Bazı araştırmalara göre, pamuk tohumu yağı ve türevleri, insanların daha sağlıklı bir yaşam sürmelerine yardımcı olmak ve bugün ve gelecekte hastalıkları tedavi etmede hayati rol oynayabilir.