Ananas

Ananas yenilebilir tropikal bir bitkidir, Paraguay ve Brezilya'nın güney kesimine özgüdür, ananas taze veya konserve olarak yenir ve meyve suyu olarak veya meyve suyu kombinasyonlarında bulunur.Tatlılarda, salatalarda, et yemeklerinin tamamlayıcısı olarak kullanılır. ve meyve kokteylinde. Tatlı olmasına karşın yüksek asit içeriği ile bilinir.Yaygın yetiştiricilikteki tek bromeliad meyvesi ananas, CAM fotosentezi yapan ticari açıdan en önemli bitkilerden biridir.