Ramsonlar

Ramsons, frenk soğanı ile yabani bir akrabadır.Ramsons yaprakları yenilebilir; salata, baharat, sebze olarak haşlama, çorba veya fesleğen yerine pesto malzemesi olarak kullanılabilir. Rusya'da sapları tuzlanarak korunur ve salata olarak yenir. Çiçek soğanları ve çiçekleri de oldukça lezzetlidir.Ramsons yaprakları da yem olarak kullanılır.