Resveratrol'ün en son insan araştırması gelecekteki Uygulamasını genişletebilir mi?
Son zamanlarda, Applied Psychology, Nutrition and Metabolism dergisinde yayınlanan rastgele çift kör, plasebo kontrollü bir klinik çalışmada, araştırmacılar resveratrol takviyelerinin uygun egzersizle insan iskelet kası mitokondri üzerindeki etkisini değerlendirirken, piperinin de bir dizi besin maddesinin biyoyararlanımı.
Bu denemede, araştırmacılar 16 sağlıklı genç yetişkin gönüllüyü işe aldı. Gönüllüler, sırasıyla 4 mg ve 1000 mg dozlarında 20 hafta sürekli olarak resveratrol ve piperin aldı. Sonuçlar, kontrol grubu ile karşılaştırıldığında, gönüllülerin kas oksidatif yeteneklerinin egzersizden kısa bir süre sonra normale döndüğünü gösterdi. Bu nedenle, Araştırmacılar, resveratrolün dayanıklılık eğitiminde düşük yoğunluklu stimülasyon üzerindeki etkisinin son yıllardaki en çarpıcı bulgulardan biri olduğuna inanıyorlardı. Bu çalışmanın sonucu, özellikle yüksek yoğunluklu egzersiz yapamayanlar için halk için büyük önem taşıyor.
Büyüsü resveratrol
Aslında resveratrol hakkındaki hikaye, "Fransız Paradoksu" olarak adlandırılan 1980'lere dayanmaktadır: Fransız diyetinin yüksek yağ içeriği olmasına rağmen, Fransa'da kardiyovasküler hastalık insidansı yüksek değildir. Bazı araştırmacılar, romantik Fransızların kırmızı şarap içmeyi sevdiklerini, kırmızı şarabın ise kardiyovasküler hastalıkları önleyebilecek resveratrol içerdiğini söylüyor. Bu aynı zamanda sarhoşların tekrar tekrar şarap içmeleri için "bilimsel" bir neden sağlar.
Bununla birlikte, bilimsel alanda resveratrol büyüsünü hala koruyor. Bilim adamları, çam kabuğu, yer fıstığı, kakao, yaban mersini ve ahududu gibi 70'den fazla bitkide doğal olarak bulunan resveratrolü aktif olarak araştırdı. Tabii ki, şarap çalışmalarında herhangi bir kesinti yoktur.
Araştırma verilerine göre 65 yaş üstü yaşlılarda kadınların bilişsel sendromdan muzdarip olma olasılığı% 14, erkeklerinki ise% 32'dir. 80 yaşına gelindiğinde, kadınların% 63'ü bilişsel sendromdan muzdariptir. Daha da kötüsü, nüfus yaşlandıkça eğilimin artması muhtemeldir. Bilim adamları bu eğilimi nasıl tersine çevireceklerini aktif olarak araştırıyorlar. Aslında, yakın tarihli bir çalışma, resveratrol takviyesi alan menopozdaki kadınların, plasebo alan menopozdaki kadınlardan daha iyi dil, hafıza ve genel bilişsel yeteneklere sahip olduğunu bildirdi.
Örneğin, randomize, plasebo kontrollü bir çalışmada, araştırmacılar yaşları 80 ila 45 arasında değişen 85 menopozal kadın gönüllüleri işe aldılar. Gönüllüler, biri 75 mg trans-resveratrol, diğeri plasebo alan iki gruba randomize edildi. günde iki kere. Test 14 hafta sürdü. Çalışma daha sonra deneğin bilişsel yeteneğini, serebral kan akış hızını, orta beyin arter indeksini (arteriyosklerozun bir göstergesi), bilişsel testleri ve hiperkapninin (karbondioksit tutma) serebral vasküler yanıt kapasitesini (CVR) değerlendirdi. .
Ayrıca, araştırmacılar duygusal bir anket anketiyle gönüllülerin ruh halini değerlendirdiler.Çalışma, resveratrolün CVR'nin plaseboya göre% 17 oranında artmasına yardımcı olurken, dili, hafıza görevlerini ve genel bilişsel yeteneği önemli ölçüde iyileştirdiğini gösterdi. Ne yazık ki, resveratrol gönüllülerin ruh halini de iyileştirse de, bu değişiklikler önemli değildi.
Resveratrolün menopoz dönemindeki kadınlarda serebrovasküler işlevi ve bilişsel işlevi artırdığını göstermenin yanı sıra, sonuçlar aynı zamanda serebral kan akışı üzerinde gözlenen bazı etkilerin klinikte, özellikle yaşlılar için önemli olabileceğini düşündürmektedir.
Resveratrol ve eklem sağlığı
Araştırmacılar ayrıca, resveratrolün yıllar içinde kadın eklemlerinin sağlığı üzerindeki etkilerini, özellikle de vasküler disfonksiyonun azalması ve östrojen sekresyonunun neden olduğu eklem sorunları gibi yaşa bağlı osteoartrit gibi etkileri de değerlendirdiler.
Bu denemede, 80 sağlıklı menopozdaki kadın, biri günde 75 mg resveratrol ve diğeri 14 gün boyunca plasebo alan iki gruba ayrıldı. Araştırmacılar, denemeden önce ve sonra, gönüllüler için ağrı, menopoz semptomları, uyku kalitesi, depresif semptomlar, ruh hali ve yaşam kalitesi gibi sağlık göstergelerini ölçtüler. Ek olarak, araştırmacılar ayrıca serebrovasküler fonksiyonun biyobelirteci olan hiperkapniye serebral vazodilatasyonun tepkisini de test ettiler.
Araştırmacılar, resveratrol takviyelerinin ağrıyı önemli ölçüde azalttığını ve plaseboya kıyasla deneğin genel sağlığını iyileştirdiğini bulmuşlardır; bunların her ikisi de iyileştirilmiş yaşam kalitesinin göstergeleridir ve gelişmiş serebral vasküler fonksiyonla ilişkilendirilmiştir. Araştırmacılar, daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulmasına rağmen, mevcut çalışmalar, resveratrolün yaşa bağlı osteoartrit ile ilişkili kronik ağrıyı azaltabileceğini ve menopoz sonrası kadınların mutluluğunu artırabileceğini gösterdi.
Araştırmacılara göre, resveratrolün serebrovasküler fonksiyon, bilişsel performans ve kemik sağlığı üzerindeki etkilerini değerlendirmeyi planladıkları ve 160 menopozdaki kadını içeren daha büyük bir takip çalışması yürütüyorlar. Test sonuçları 2019'un ortasında açıklanacak.