Ferulik asit

[ Bitki Kaynağı ] Ferula assafoetida L.;Lycopodium selago L.;Allium cepa L.
[ CAS NUMARASI. ] 537-98-4
[Moleküler Formül] C8H15NO2
[Moleküler Ağırlık] 157.21
[Görünüm] Beyaz İnce Toz
Ferulik Asit Hakkında
Ferulik asit aslen bitkilerin tohumlarında ve yapraklarında bulundu. Bitkilerde yaygın olarak bulunan bir fenolik asittir. Hücre duvarındaki polisakkaritler ve proteinlerle birleşerek hücre duvarının iskeletini oluşturur ve nadiren serbest halde bulunur. Asafoetida, Cohosh, Angelica ve Hünnap tohumu gibi Çin tıbbi malzemelerinde yüksek bir içeriğe sahiptir ve bu Çin ilaçlarının etkili bileşenlerinden biridir. Ferulik asit, soğan ve sarı krizantem gibi yenilebilir bitkilerde bulunur. Kabuk, kahve, buğday kepeği, pirinç kepeği, küspe ve pancar unu gibi gıda maddelerinde de ferulik asit içeriği yüksektir. Ferulik asit iyi farmakolojik etkilere ve biyolojik aktivitelere sahiptir, bu nedenle tıpta, sağlık ürünlerinde ve kozmetik hammaddelerinde yüksek uygulama değerine sahiptir.