Aspur yağı

[Latince İsim] Carthamus Tinctorius L.
[Spesifikasyon]% 75 linoleik asit
[Algılama yöntemi] HPLC
[Görünüm] Berrak uçuk sarı ila sarı yağ
[Fonksiyon]
Kan damarlarının duvarlarında kolesterol birikmesini engeller; arteryoskleroz ve kardiyovasküler ve serebrovasküler hastalıkları önlemek; vb.
Aspir Yağı Hakkında
Aspir çiçeği geleneksel Çin tıbbında binlerce yıldır kullanılmaktadır. Adet bozukluklarını tedavi etmek için kullanılır. Aspir çiçeği bir emmenagogdur, yani adet görmesi için verilir. Aspir ayrıca adet ağrısını tedavi etmek, doğumdan sonra uterusu sıkılaştırmak, eklemlerdeki sertliği ve ağrıyı hafifletmek ve bazen de karın travmasını tedavi etmek için kullanılır. Geleneksel Çin kullanımına göre aspir çiçeği bir kan düzenleyicidir; yani kanı canlandırır, uyumlu hale getirir ve kan pıhtılarını çözer. Aspir'in sıcak bir doğası ve keskin bir tadı olduğu söylenir. Çinli uygulayıcılar tui na masajında ​​aspir yağı kullanıyorlar. 
 Linoleik aspirdeki yağ, mısır, soya fasulyesi, pamuk tohumu, yer fıstığı veya zeytinyağından önemli ölçüde daha yüksek olan yaklaşık% 75 linoleik asit içerir. Bu tür aspir, öncelikle salata yağları ve yumuşak margarinler gibi yemeklik yağ ürünlerinde kullanılır. Araştırmacılar, linoleik asit gibi çoklu doymamış asitler bakımından yüksek yağların kan kolesterolünü ve ilgili kalp ve dolaşım problemlerini düşürmeye yardımcı olup olmadığı konusunda hemfikir değiller. Bununla birlikte, "yüksek kaliteli" bir yemeklik yağ olarak kabul edilir ve bu konudaki halkın endişesi aspirleri bitkisel yağ için önemli bir ürün haline getirmiştir.