Rezene Ekstresi (Kimyon Ekstresi)

[ Latince Adı ] Foeniculum vulgare
[Özellikler] 5: 1
[Algılama yöntemi] HPLC
[Görünüm] Kahverengi Pudra
[ Ana işlev ]
1. İştah kesici olarak ve mide problemlerini tedavi etmek için
Rezene, gazı önlemek, yağı eritmek ve emzirmeyi teşvik etmek için gastroenterit ve hazımsızlık tedavisinde kullanılmıştır.
3. Gut ve bademcik iltihabının tedavisinde de kullanılmıştır.
Rezenenin östrojenik özelliklere sahip olduğu ve menopoz ve adet öncesi sendromu üzerinde olumlu bir etkisi olabileceği söyleniyor.
Rezene Ekstresi (Kimyon Ekstresi) Hakkında
Rezene, çok yıllık bir bitkidir. Dik, parlak yeşil ve içi boş gövdeli 2.5 m yüksekliğe kadar büyür
Rezene tohumu, birçok bitkisel ilaçta tatlandırıcı bir ajan olarak ve şişkinliğin dağılmasına yardımcı olmak için kullanılır. Tohumlar ve kökler ayrıca karaciğer, dalak ve safra kesesi tıkanıklıklarını açmaya ve ağrılı şişlikleri hafifletmeye, ayrıca sarı sarılık, gut ve ara sıra oluşan kramplara yardımcı olmaya yardımcı olur.
Rezene, özellikle İtalya ve Fransa'da popüler Avrupa sebzesidir. Tohumları için yetiştirilen ve baharat olarak satılan bitki anasonu ile karıştırılmamalıdır. Tüylü yapraklar, çorbaları ve güveçleri tatlandırmak için dereotu otu gibi bir bitki olarak kullanılabilir. Geniş soğanlı baz bir sebze gibi işlenir.