Arachis Ekstresi (Fıstık Ekstresi)

[ Şartname ] Luteolin% 80 -% 98
[Algılama yöntemleri] HPLC
[ Bitkisel isim ] arachis hipogea
[Fıstık Özü Hakkında] 
   Yer fıstığına ayrıca goober, pindar, yer fıstığı ve toprak fıstığı da denir. Yerfıstığı Florida'da tarımsal bir ürün olarak en değerliyken, aynı zamanda ev sebze bahçelerinde de oldukça sık yetiştirilmektedir.
   Yerfıstığı, Arachis hypogaea bitkisinin yenilebilir tohumudur. Fıstık olarak adlandırılmasına rağmen, fıstık, Fabaceae bezelye ailesinin bir üyesidir ve meyve bir yemiş değil, bir baklagil veya baklagildir. Yer fıstığı, genellikle iki tohumla bir bakla odunsu bir kabukta yeraltında gelişir. Fıstık bitkisi, yüksekliği 30-50 cm (1-1.5 fit) olan, tüylü, kazık köklü bir yıllıktır.
   Yerfıstığı aynı zamanda Yer Fıstığı, Toprak Fıstığı, Goobers, Goober bezelye, Pindas, Pinders, Manila fıstığı ve Maymun fıstığı olarak da bilinir (bunların sonuncusu genellikle sadece tohumlar değil, tüm kabuk anlamında kullanılır).
[Fıstık Özütünün Kullanım Alanları]
   Yer fıstığı, çok çeşitli bakkaliye ürünlerinde bulunur.Yenilebilir kullanım için yer fıstığı, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki toplam yer fıstığı tüketiminin üçte ikisini oluşturur.
   Başlıca kullanım alanları fıstık ezmesi (bkz. Fıstık ezmesi ve jöleli sandviç), fıstık şekeri, tuzlanmış, kabuklu kuruyemişler ve kabukta kavrulmuş fındıklardır. Tuzlu yer fıstığı genellikle yağda kavrulur ve perakende boyutunda, şeffaf plastik torbalarda ve hava geçirmez şekilde kapatılmış kutularda paketlenir. Kuru kavrulmuş, tuzlanmış yer fıstığı da önemli miktarlarda pazarlanmaktadır. Fıstık ezmesinin birincil kullanımı evde olmakla birlikte, sandviç, şekerleme ve unlu mamullerin ticari imalatında da büyük miktarlarda kullanılmaktadır. Haşlanmış yer fıstığı, çoğu yer fıstığının yetiştirildiği Amerika Birleşik Devletleri'nin güneyinde tipik olarak atıştırmalık olarak yenen çiğ, kabuksuz yeşil yer fıstığı müstahzarıdır.
   Yer fıstığı yağı, tohum ve yem üretiminde yenilebilir pazara uygun olmayan düşük tenörlü veya ayıklanmış yerfıstığı kullanılmaktadır. 
   Yer fıstığının çeşitli endüstriyel son kullanımları vardır. Yer fıstığı yağından boya, vernik, yağlama yağı, deri kaplamalar, mobilya cilası, böcek öldürücüler ve nitrogliserin yapılır. Sabun, sabunlaştırılmış yağdan yapılır ve birçok kozmetik fıstık yağı ve türevlerini içerir. Yağın protein kısmı, bazı tekstil elyaflarının imalatında kullanılmaktadır. 
   Yer fıstığı kabukları plastik, duvar kaplaması, aşındırıcı maddeler ve yakıt üretiminde kullanılmaktadır. Ayrıca selüloz (suni ipek ve kağıtta kullanılır) ve zamk (tutkal) yapmak için kullanılırlar. 
   Yer fıstığı bitkileri saman yapmak için kullanılır. Yağ işlemeden elde edilen protein keki (yağlı kek küspesi) kalıntısı, bir hayvan yemi ve toprak gübre olarak kullanılır.

   Hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız Arachis özü bilgi, bizimle iletişime geçmekten memnuniyet duyarız!